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江西吉安生活习俗

发表时间:2009/1/20 10:02:25     文章来源:本站原创     浏览量:
送莳田饭 春插期间,女给娘家幼年弟妹或子侄,外婆给幼年外孙,相互送莳田饭。礼品多为豆腐、豆芽、韭菜和煎熟的荷包蛋。意寓孩子偠腰健体壮,易长易大。初婚,娘家给女家送莳田饭,送豆芽或豆腐、菜,由女家分送给村邻吃,称“享众”。县北路片盛行。

送肚礼 女初孕,娘家向女家送肚礼,宴宾客,将猪肚切成肚片,猪肉切成肉片,糯米和豆豉、盐煮成粥,一鲁(大)碗粥铺上4片肉,1片肚,按门户送给村民吃。孕妇必吃肚尖,寓“胎健产顺”。沿袭未减。

庆三朝 旧社会孕妇临产,设香迎接褓衣娘娘保平安。孩子出生的第三天,扎3套纸桥纸马,送去江、河边焚化,称“送褓衣娘娘”,此俗今废。三朝日,盛行办三朝酒,酒宴丰盛。三朝过后,亲友给产妇送肉,称“开斋”,母子接至外婆家玩,称“走满月”。

做周岁 孩子出生一岁,外婆家送礼祝贺“长命宝贵”。主要礼品是摇篮或摇桶、衣物,还有面塔,馒头塔。旧时,还送项圈,手足镯,百家锁等金银首饰。婿家用轿迎外婆,宴宾客,宾客贺礼多属童衣、童帽、童鞋或布片。孩子称“寿仙公”,妈妈抱着敬天地,拜外婆,称“暖寿”。

庆寿 人到60岁称“花甲之年”,70称“古稀”,80岁称“耋”,90岁称“耄”,100岁称“期颐”。百岁少见,富有或小康之家,通常是花甲、古稀、耋、耄之年,设宴庆寿。女儿寿礼重,送寿被、寿馒头、寿帐、寿衣、寿鞋、寿烛、寿香和长鞭炮。面和馒头用托盘垒成塔形,供奉天地。另以馒头“享众”。拜寿仪式隆重,寿堂张灯结彩,悬挂金色“寿”字,寿星图、寿轴和“福如东海长流水,寿比南山不老松”对联。拜寿时,“寿星”坐太师椅,男左女右,子女和晚辈亲、朋依次礼拜。礼毕,吃寿面喝寿酒。穷人少做寿。80年代起,县人爱庆生日,每逢生日,无论老少,吃一顿寿面或寿糕,以作纪念。城镇时兴买生日蛋糕插上蜡烛,邀伙伴跳、唱助兴,庆贺生日,也有在电视台点歌祝贺的。

酒宴 县内婚丧喜庆,均办酒宴,结婚宴,嫁女宴各2餐,均宴门户。第一餐吃糖熬肉,第二餐吃曲肉。旧时,吃米糊,猪肉不煮熟,切成墩或片,用小杆串起来,每串4两,分给女宾,此俗已废。丧宴,也宴门户,上七下八(葬前宴7碗菜,葬后宴8碗菜)。喜庆宴,名目繁多,诸如:肚礼、三朝、周岁、满月、上梁、做寿、香屋、行聘、纳聘、元宵、朝拜、菩萨生日、参军、升学等。随着人民生活水平提高,酒宴越办越多越丰盛,实属铺张,北路片兴宴10大碗,东路片8大盘4小碟,喝家酿糯米酒。城镇兴10大盘,多至16盘,喝瓶装酒。县内盛行不衰。

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